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推動餐飲服務業優質成長暨國際推廣計畫

發布日期:
字型大小:
計畫名稱推動餐飲服務業優質成長暨國際推廣計畫
計畫懶人包113年推動餐飲服務業優質成長暨國際推廣計畫懶人包.pdf
主辦單位經濟部商業發展署
計畫簡介

透過導入智慧應用模組、開發產品、品牌優化、通路拓展及多語化服務等輔導措施,協助餐飲業提升服務效率及品質,創造差異化的服務體驗,強化顧客忠誠度,並拓展國際市場,提升餐飲產業競爭力。

推動類型輔導
適用產業服務業 / 餐飲服務產業
服務面向市場行銷類 / 市場行銷, 品牌發展
研發創新類 / 研發創新(輔導), 創意設計
財務管理類 / 投資協助
數位創新類 / 數位轉型, 數位平台
服務內容

(1)申請類別:

A.餐飲優質轉型輔導

B.產品開發試銷與通路拓展輔導

C.餐飲體系輔導

(2)輔導對象:

A.依我國公司法或商業登記法完成設立登記之餐飲業者,不含陸資企業。

B.至少開設1家實體店之餐飲業者,多店及連鎖尤佳。

C.每公司、負責人僅能申請1案為限,且3年內累計受商業發展署餐飲相關計畫輔導以不超過2案為原則。

D.曾接受政府相關計畫之輔導、補助、委託(含承包)或合作者,本次提案計畫之內容與過往通過計畫不得重複或雷同,否則將駁回申請資格。

E.3年內無重大違反食品衛生管理規範之情事;不得有執行政府計畫之重大違約紀錄,亦不得有因履行政府補助契約,受停權處分而其間尚未屆滿情事;不得有開立票據而發生退票紀錄及欠繳應納稅捐之情事。

(3)輔導內容:

A.餐飲優質轉型輔導:

(A)品牌優化

a.內容:協助餐飲業者重塑品牌核心價值、環境改造及多語化菜單,創造差異化體驗。

b.案數:優化輔導至少5案。

(B)智慧應用

a.內容:協助餐飲業導入智慧應用模組,串聯資訊蒐集分析,有效配置人力、優化管理。

b.案數:智慧應用至少3案。

c.資格:同品牌至少5家門店以上

B.產品開發試銷與通路拓展輔導:

a.產品開發試銷

因應國際市場需求,開發適合海外輸出之產品,量產試銷並上架國際通路。

b.通路拓展

建立海外市場進入策略及模式,進行品牌授權或海外展店等拓展國際通路,穩固新市場發展。

c.案數:至少5案。

C.餐飲體系輔導:

a.內容:協助餐飲業者結合綠色及永續經營趨勢,藉由體系共同輔導,引導業者共享資源、互相學習與合作,導入全新商業模式,共同開拓國際市場,推動臺灣餐飲產業競爭力。

b.案數:餐飲體系輔導共3案,每體系至少6家業者。

(4)政府輔導經費:

A.每家實際輔導金額將依據審查會議委員決議調整之,可視情形擇優增列輔導經費。

B.本政府輔導款向不得用於採購硬體設備。

(5)輔導期間:

自評選通過簽約後至1131115日止。

(6)申請方式及應備資料:

A.紙本文件報名:檢具相關申請文件於受理截止日前,以掛號郵寄或專人送達方式送至本中心櫃檯收件處(221新北市汐止區新台五路一段792樓中國生產力中心-餐飲工作小組收)。

B.受理時間:公告日起至113329日止(紙本報名文件以郵戳為憑,逾期不予受理)。

(7)應備文件:

A.政府立案證明文件。

B.輔導申請表正本一份。

C.輔導計畫書一份。

D.蒐集個人資料告知事項暨個人資料提供同意書正本一份。

E.上述文件電子檔(申請表及計畫書請另提供word檔)。

聯絡窗口

經濟部商業發展署

承辦人

黃小姐

聯絡電話

(02)2343-3300#7442

E-mail

hyhuang@aoc.gov.tw

財團法人中國生產力中心

承辦人

裴小姐

聯絡電話

02-26982989#03046

E-mail

03046@cpc.org.tw

計畫網址

https://www.facebook.com/GourmetTaiwan

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