產業競爭力發展中心

結合在地特色食材、風土民情，或應用模組化科技工具、展示手法等方式，進行產品、服務、環境氛圍「適地化體驗」；結合自身多元通路或跨業整合優勢，主動發展且推升以價值主張為核心的品牌整合或市場共享創新經營模式，提升糕餅產業多元化創價經營效益。

1.臺灣糕餅產業生態系輔導：以「發展品牌整合或市場共享之創新經營模式」為核心，以糕餅業者自身經營核心特色產品為基礎，與相類似「價值主張」之企業或組織進行同業、跨業、同區、跨區等合作，藉此形成新的產業夥伴關係或生態系統，並提供消費者更好的產品或服務體驗，提升糕餅產業多元化創價之經營效益。

(1)服務內容：

A.輔導目的

建立糕餅產業生態系至少3案，每案至少結合5家(含)以上業者，並進行典範效益擴散。

B.輔導內容

針對建立糕餅產業生態系，藉此具體地落實專案輔導，並有效地引導糕餅業者應用特色資源，進行價值創新、品牌整合或市場共享等經營模式，據以協助其進行經營體質轉型，促進產業多元化創價。

(2)申請資格：

A.臺灣糕餅產業生態系輔導每案至少結合5家(含)以上業者。

B.主導業者以申請1案為原則。

C.若為連鎖體系應由總部提出申請。

(3)服務費用：依計畫公告之申請須知為準。

2.臺灣糕餅業升級輔導：以「型塑糕餅廠商差異化特色」為核心，透過結合在地的特色食材、風土民情，或應用模組化之科技工具、展示手法等方式，藉此協助糕餅廠商突顯經營特色、優化顧客體驗及強化市場行銷等效果。

(1)服務內容：

A.輔導目的

協助至少15家臺灣糕餅業者進行環境改造、品牌提升、包裝設計等優化輔導，以利永續經營。

B.輔導內容

針對臺灣餅業進行環境改造、品牌提升、包裝設計等優化輔導內容進行分類，藉此協助糕餅廠商突顯經營特色、優化顧客體驗及強化市場行銷等效果，藉以促進其經營體質升級，促進產業永續發展。

(2)申請資格：

A.糕餅業者。

B.提案業者以申請1案為原則。

(3)服務費用：依計畫公告之申請須知為準。